【smile angle副食品筆記51:海苔南瓜星星餅乾】
嗨,大家晚安
我是Angel媽
這星期天是Angel媽30而立的日子
Angel爸決定帶著我和三寶一起到南部旅行
嘻嘻~所以
今天Angel媽要分享給大家的是 旅行中不可或缺的好朋友-海苔南瓜星星餅乾
大家一起來試試看^O^
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§海苔南瓜星星餅乾
材料:
1. 高筋麵粉 100G
2.全麥麵粉 100G
3.低筋麵粉 50G
4.無鹽奶油 50G
5.雞蛋 1顆
6.糖粉 50-60G
7.南瓜 100G
8.海苔粉 適量
※沒有全麥麵粉可以直接用100G的高筋麵粉取代即可。
步驟 :
step1.將南瓜洗淨,連皮切塊,蒸熟。
step2.奶油置於室溫軟化,麵粉及糖粉過篩。
step3.將已經軟化的奶油加入麵粉及糖粉中,打入雞蛋,放入南瓜及海苔粉,攪拌均勻成麵糰。
step4.將麵糰放入塑膠袋中,冰進冰箱一個晚上,讓麵團變硬,可以塑形。(至少冷藏一個小時)
step5.用模型將麵糰塑形,烤箱預熱180。C。
step6.將已經塑形的麵糰放在烘焙紙或鋁箔紙上,烤20分鐘,取出後放涼,完成。ヾ(*´∀`*)ノ
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大家對於孩子們的零用錢都怎麼做規劃呢??
下周二Angel媽要和大家分享如何規劃孩子們的零用錢,
大家敬請期待喔^O^
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